Bloco 02
OBJETIVOS:
1) Compreender o papel do potencial redox nas conversões de energia nos seres vivos;
2) Compreender o processo de fotofosforilação, correlacionando a atividade do sistema de transporte de elétrons com a síntese de ATP;
3) Correlacionar a fotofosforilação com o ciclo de Calvin;
4) Compreender as diferenças do metabolismo das plantas C3 e C4;
5) Compreender a origem do valor energético dos nutrientes;
6) Entender o papel das reações de transferências de fosfato no processo de síntese de ATP através da fosforilação ao nível do substrato;
7) Entender o papel da glicólise na síntese de ATP por fosforilação ao nível do substrato;
8) Compreender o processo de fosforilação oxidativa, correlacionando a atividade do sistema de transporte de elétrons com a síntese de ATP;
9) Ilustrar o caminho metabólico geral seguido por cada biomolécula e sua relação com as conversões de energia.
ATIVIDADE PRÉ-AULA 1
O link a seguir deve ser usado para instalação e testagem do simulador para realização de experimentos virtuais de fotossíntese (este simulador será usado na ATIVIDADE 2 da aula presencial – consulte o roteiro!)
https://exchange.iseesystems.com/public/jondarkow/photosynthesis-model/index.html#page3
AULA 1
1) Potencial redox nas conversões de energia nas células
Objetivos:
- Construir a pilha caseira, correlacionando-a com os processos de oxidação e redução nas conversões de energia nas células.
ATIVIDADE 1 – Construção de uma pilha caseira
2) Efeitos de diferentes variáveis sobre a fotossíntese
Objetivo:
- Acompanhar diferentes variáveis que afetam o processo fotossintético usando um simulador.
ATIVIDADE 2 – Experimento virtual sobre parâmetros que afetam a fotossíntese
ATIVIDADE PRÉ-AULA 2
As partes iniciais das duas atividades (ATIVIDADE 3 - parte 1; e ATIVIDADE 5 - parte 1) a seguir devem ser feitas ANTES DA AULA, INDIVIDUALMENTE
Determinação do valor energético dos nutrientes
ATIVIDADE 3 – Construção de um calorímetro caseiro
Construção de um mapa metabólico com o caminho da glicose
ATIVIDADE 5 - parte 1 – Construção de mapas metabólicos
AULA 2
3) Determinação do valor energético dos nutrientes
Objetivos:
- Apresentar os calorímetros caseiros construídos.
- Calcular o valor energético dos diferentes nutrientes.
- Discutir os resultados obtidos na ATIVIDADE 3, comparando os valores experimentais com os valores calculados na ATIVIDADE 4.
- Discutir as diferenças observadas para cada classe de nutriente.
A segunda parte da ATIVIDADE 3 está no mesmo roteiro usado para a ATIVIDADE PRÉ-AULA
ATIVIDADE 4: Prática usando rótulos de alimentos
4) Integração metabólica
Objetivos:
- Construir mapas metabólicos para ilustrar o caminho metabólico de cada biomolécula e sua relação com as conversões de energia.
- Conferência em grupo das respostas às perguntas respondidas na atividade pré-aula
Construção de mapas metabólicos para estudo do metabolismo
ATIVIDADE 5 - parte 2: Construção de mapas metabólicos