Boa tarde, pessoal! As respostas da atividade de avaliação da aula 1 do bloco 1 podem ser enviadas até o final do dia 04/05. Por favor, enviem arquivos no formato pdf.
Bom final de semana e até a próxima segunda-feira!
OBJETIVOS:
1) Diferenciar estrutural e funcionalmente cada tipo de biomolécula
2) Descrever as interações entre as biomoléculas e o solvente e os fatores que afetam sua estrutura
3) Contextualizar e aplicar os objetivos 1 e 2 no contexto da estrutura tridimensional/função das proteínas
4) Conhecer a estrutura da membrana celular e compreender as adaptações da membrana às mudanças no meio
5) Descrever o funcionamento das enzimas e suas formas de regulação
ATIVIDADE PRÉ-AULA 1
Essa atividade deve ser feita ANTES DA AULA, INDIVIDUALMENTE
1) Biomoléculas e suas interações com o meio (PRÉ-AULA)
- Objetivo: Diferenciar estrutural e funcionalmente as biomoléculas e compreender a interação entre estas e a água
REVISÃO DE CONCEITOS:
Para rever conceitos básicos de química e dar suporte à ATIVIDADE 1 e sua aprendizagem na aula, assista aos vídeos cujos links são disponibilizados a seguir. Eles são vídeos curtos (em torno de 5 minutos).
ATIVIDADE 1 – Estrutura de proteínas usando o “JMOL”
AULA 1
2) Consolidação dos conceitos
- Objetivo: Contextualizar e aplicar os objetivos 1 e 2 no contexto da estrutura tridimensional/função das proteínas
ATIVIDADE 2A – Construindo biomoléculas com LEGO
ATIVIDADE 2B – Jogo dos aminoácidos
3) pH e tampões
- Objetivo: Entender as propriedades da água como o solvente
ATIVIDADE 3 – Prática e problema sobre pH
ATIVIDADE PRÉ-AULA 2
Essa atividade deve ser feita ANTES DA AULA, INDIVIDUALMENTE.
4) Enzimas (PRÉ-AULA)
- Objetivo: Descrever o funcionamento das enzimas e suas formas de regulação
ATENÇÃO: Os estudantes devem trazer os dados solicitados no roteiro.
ATIVIDADE 4 – Mãos como enzimas
AULA 2
5) Membranas biológicas e sua interação com o meio
- Objetivo: Conhecer a estrutura da membrana celular e compreender as adaptações da membrana às mudanças no meio
ATIVIDADE 5 – Influência do ambiente sobre as membranas
6) Atividade enzimática
- Objetivo: Descrever o funcionamento das enzimas e suas formas de regulação, trabalhando de forma investigativa.
ATENÇÃO: Retomar o que é atividade enzimática a partir dos dados coletados na atividade pré-encontro e fazer o paralelo a verificação da atividade enzimática da invertase no laboratório.
ATIVIDADE 6 – Atividade enzimática usando a invertase
